ชาผู่เอ๋อ,ชาผู่เอ่อร์ เป็นชาที่ได้รับความสนใจ จากผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย

 

ถ้วยพักชา-450-ml

10 กุมภาพันธ์ 2557

ถ้วยพักชา-450-ml

แก้วพักน้ำชา หรือถ้วยพักน้ำชา

 

เนื่องจากการแช่ชาไว้ในป้านชานานๆ จะทำให้สารชนิดหนึ่งเรียกว่า แทนนิน ซึ่งเป็นสารมีรสฝาดและส่งผลต่อกระเพาะอาหาร ทำให้ท้องอืด และท้องผูก การชงชาถ้าแช่ชานานๆ สารแทนนิน ก็จะออกมามากเมื่อแช่ใบชาในป้านชา ตามเวลาที่กำหนดแล้ว(ประมาณ 1-3นาที) จึงควรเทน้ำชาไว้ที่เหยือกพักน้ำชา เพื่อรักษารสชาติน้ำชาไว้ ไม่เข้มข้นจนเกินไป เพื่อที่จะได้รินใส่จอกชาดื่มอีกครั้ง นอกจากนี้ยังช่วยให้สามารถเสิร์พชาได้อย่างต่อเนื่องอีกด้วย


 

Bookmark and Share
 
 
Online:  19
Visits:  710,303
Today:  115
PageView/Month:  6,090